Possamai Zambiassi, Rafaella, Gabriela Bucaneve Guedes, Stifani Machado Araujo Borstmann, e Pablo Leonardo Kaim. “A COMPOSIÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE BOLO VEGANO ENRIQUECIDO COM SPIRULINA (Spirulina Sp)”. Revista Brasileira de Educação e Inovação da Univel (REBEIS) 1, no. 5 (agosto 14, 2024). Acessado novembro 10, 2026. https://periodicos.univel.br/ojs/index.php/rebeis/article/view/406.