Possamai Zambiassi, R., G. Bucaneve Guedes, S. Machado Araujo Borstmann, e P. Leonardo Kaim. “A COMPOSIÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE BOLO VEGANO ENRIQUECIDO COM SPIRULINA (Spirulina Sp)”. Revista Brasileira De Educação E Inovação Da Univel (REBEIS), vol. 1, nº 5, agosto de 2024, doi:10.56238/rebeisv1n5-004.